2019年8月30日，国家公布食品类行业公司加工厂工作服国家标准GB/T37850-2019。食品企业从以前采用的劳保工作服到统一不标准衣着，再到依照标准的国家标准食品工作服，在其中转变也展现了食品工作服制做的专业性，适用范围。

食品工作服服装一般是白大褂工作服，或是罩衣、袖套这类的都具备下列特点：选用的面料为涤棉混纺面料或者全棉面料，亚麻纤维归属于涤纶短纤维，在长期性穿着、磨擦全过程中涤纶短纤维的契合点会破裂翻卷，出毛或产生药棉，变成病菌、裂头蚴的附身。

食品厂采用专业的食品工作服是为了更好地在食品生产全过程中身体安全防护及生产安全所必须而特性的服饰，与目前市面上的劳保工作服拥有实质的差别，食品工作服在设计方案时又主要考虑到是不是可以避免身体毛屑掉下来而造成食品类环境污染;融合每个不一样生产车间的工作环境的溫度、环境湿度及职工的衣着舒服水平等有尤其的设计方案。